義大利進口不沾深煎鍋附蓋 BIALETTI

3層強化不沾塗層,請使用木製鍋鏟,通過美國NSF認證.

一週前costco買了一個
目前為止的心得,老媽說
有點重(深煎鍋 size也不會小)
雖然平底鍋,但是鍋底中間輕微高起(外觀看不出)
老媽說有好有壞, 好的是煎肉 多餘的油會散到四周
壞的是剛熱鍋倒油,油就滑到四周,不自覺會多倒油
我問老媽 總結來說 好用嗎??
我媽評語: 炒菜靠的是多年技術,不是鍋子
給大家參考~~

用了半年，塗層就會慢慢剝落。簡單說，半年就壞了

我喜歡用不沾鍋, 不過,
先前有專家說, 不沾鍋的塗料很麻煩, 對健康不好...
所以鍋子要常換, 即使沒壞也要換,
我大概一年就會換一支新的, 若看到有塗料掉了也要馬上換新的, 不要捨不得, 跟健康過不去.

買回家放了一段時間 ,最近開封使用才知道,不適用於電磁爐

不沾鍋適合用煎的,
其他的鍋適用炒的,,
最近要來敗一個~~不沾的~~~

11/25~12/1這檔在特價
不過前天去內湖店有看到
不過看標示
是中國大陸做的耶XD
似乎已經不是義大利做的

這檔特價 639.

是大陸製的....

但深度夠, 今天用來煎魚, 比以前淺鍋好用多了.
油不會噴得到處都是.

balaja 發表於 2010-12-8 19:44
一週前costco買了一個
目前為止的心得,老媽說
有點重(深煎鍋 size也不會小)

你寫的很清楚，讓我忍不住想回一下

尤其是這一句

''我媽評語: 炒菜靠的是多年技術,不是鍋子
給大家參考~~''                                            


超妙的媽媽

遊客 114.46.154.x 發表於 2011-4-3 05:34
買回家放了一段時間 ,最近開封使用才知道,不適用於電磁爐

盒子上的英文已經寫是「鋁」製造的。

其實我還是喜歡鐵做的，因為電磁爐能用對我很重要。

買鍋的時候我都會帶個小磁鐵出門。那種 7-11送的電冰箱用橡膠磁鐵就可以了。這種磁鐵可以放在背包裡應付不時之需。

之前買了一個義大利製的,個人覺得還不錯用,最近發現塗層有脫落了,於是今天去台中店又買了一個,也没多看,回家才發現,怎麼變成大陸製的,如果當場看到應該會買特福的吧,至少是台灣製的.

感謝大家的分享~~~~看完大家的分享，更加的猶豫了，究竟是該買那一件呢，現在就是考慮這組和不銹鋼的那級，矛盾中~~~

liu5914 發表於 2011-12-18 16:28
之前買了一個義大利製的,個人覺得還不錯用,最近發現塗層有脫落了,於是今天去台中店又買了一個,也没多看,回 ...

特福都是法國製的, 鍋蓋是 made in Taiwan

現在大家都改買古時候的鑄鐵鍋了，